Mozzarelle in Carrozza

Mozzarelle in Carrozza

20,0030,00

ingredienti:
farina di grani antichi siciliani
acqua
strutto
latte
zucchero grezzo di canna
malto
sale
besciamella
formaggio
noce moscata

Svuota
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Descrizione prodotto

Antipasto tipico della cucina campana,
composto da fette di mozzarella rinchiuse,
tra fette di pane, passate, nel uovo e nel latte
successivamente impanate e poi fritte.
Nasce come piatto di Recupero, ma si conferma
tra gli antipasti più semplici e gustosi.

ingredienti:
farina di grani antichi siciliani
acqua
strutto
latte
zucchero grezzo di canna
malto
sale
besciamella
formaggio
noce moscata

Informazioni aggiuntive

Cottura Prodotto

SURGELATO, PRECOTTO

Grandezza

10 Normali (da 200 g. c.d.u.), 20 Mignon (da 50 g. c.d.u.), 50 Cocktail (da 40 g. c.d.u.)

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